【姜葱炒老蛏】的繁体字： 姜蔥炒老蟶
【姜葱炒老蛏】的读音为 jiāng cōng chǎo lǎo chēng，无声调拼音为 jiang cong chao lao cheng，简拼为 JCCLC
【姜葱炒老蛏】的笔画分别为9画、12画、8画、6画、11画，部首分别为女部、艹部、火部、耂部、虫部。
【分字繁体字】姜的繁体字 葱的繁体字 炒的繁体字 老的繁体字 蛏的繁体字
原料老蛏、葱姜蒜、红辣椒、湿淀粉。调料：生抽、鸡精、蚝油、黑胡椒、料酒。制作步骤1、蒜头切片，在蛏壳背部切断，备用。 2、热锅热油，下入葱姜蒜和红椒爆香，再加入老蛏焖烧一会， 3、所有的调料和适量清水混合一起，倒入锅中继续加盖焖制一会，起锅即可食用了。
