【青茶炒牛肉】的繁体字： 青茶炒牛肉
【青茶炒牛肉】的读音为 qīng chá chǎo niú ròu，无声调拼音为 qing cha chao niu rou，简拼为 QCCNR
【青茶炒牛肉】的笔画分别为8画、9画、8画、4画、6画，部首分别为青部、艹部、火部、牛部、肉部。
【分字繁体字】青的繁体字 茶的繁体字 炒的繁体字 牛的繁体字 肉的繁体字
简介地方风味小吃，见于云南省双江县境内。风味特色青茶炒牛肉：将鲜茶叶、葱、姜洗净后切碎，牛肉剁细；把香油倒入油锅中烧热，将牛肉倒进爆炒，再讲所有调料加入拌匀即可。1
