韭菜炒蛋皮的繁体字

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【韭菜炒蛋皮】的繁体字：韭菜炒蛋皮

【韭菜炒蛋皮】的读音为 jiǔ cài chǎo dàn pí，无声调拼音为 jiu cai chao dan pi，简拼为 JCCDP

【韭菜炒蛋皮】的笔画分别为9画、11画、8画、11画、5画，部首分别为韭部、艹部、火部、虫部、皮部。

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韭菜炒蛋皮的网络释义

美食材料主料：韭菜1公斤，鸡蛋10个约600克。辅料：植物油250克，精盐15克。美食做法1、将鸡蛋打入盆内，放入精盐5克打散，用炒勺摊成10张蛋皮，切成丝待用。 2、将韭菜择洗干净，切成1.5厘米长的段。 3、将油放入锅内，热后投入韭菜炒两下，加入蛋皮、精盐，炒好即成。小贴士：此菜要旺火速成，要把蛋皮摊黄色，防止摊糊，以免影响色泽、口味。美食特点鲜香味美，营养丰富。

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