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做法1.把除黄油外所有的东西都放入面包机，调到发面档案揉至这样 2.到了面包机提醒的时候就把它关机，重复第一节程序，发面结束后用手指戳一下，如果洞口的面不回缩就说明已经发好了，如果面团泄气了就说明发过头了。如果是发过头了也没关系，不要丢掉，可以拿它来做面种。 3.取出发好的面团，排气后整成一个圆形醒发15分钟，再擀成长方形。 4.先抹上一层盐，再抹油、上面再撒上葱花。 5.像叠被子一样，先把两边叠起。 6.再爹过去。 7.用手稍稍按一下，让它们贴紧点再切成三条。 8.编成麻花辫。 9.模具中垫一张烤焙纸再放入编好的辫子。 10.再次发酵50分钟左右。发酵完成后上面刷上蛋液水。 11.预热烤箱，...
