【咖哩牛肉干】的繁体字: 咖哩牛肉幹
【咖哩牛肉干】的读音为 kā li niú ròu gān,无声调拼音为 ka li niu rou gan,简拼为 KLNRG
【咖哩牛肉干】的笔画分别为8画、10画、4画、6画、3画,部首分别为口部、口部、牛部、肉部、干部。
【分字繁体字】咖的繁体字 哩的繁体字 牛的繁体字 肉的繁体字 干的繁体字
用料材料 用量纯瘦无油牛肉二磅咖喱粉1大匙淡酱油5大匙盐半小匙辣椒粉1大匙姜少许八角少许做法1. 纯瘦无油牛肉二磅,放入冷水中煮至以筷子插入无血水即可 2. 捞出肉凉後顺纹路切薄片 3. 将淡酱油、糖、盐、辣椒粉、加喱粉、姜、八角放进炒锅中煮滚转小火 4. 将肉片放入3的酱汁中炒至汁乾後熄火,要每片肉都沾到酱汁 5. 肉片排在大烤盤,以华氏350度(摄氏176度)烤8分钟 6. 肉片翻面再烤8分钟 1