【松茸烧牛肉】的繁体字: 松茸燒牛肉
【松茸烧牛肉】的读音为 sōng róng shāo niú ròu,无声调拼音为 song rong shao niu rou,简拼为 SRSNR
【松茸烧牛肉】的笔画分别为8画、9画、10画、4画、6画,部首分别为木部、艹部、火部、牛部、肉部。
【分字繁体字】松的繁体字 茸的繁体字 烧的繁体字 牛的繁体字 肉的繁体字
用料材料 牛腩肉泡发松茸姜蒜苗香菜豆瓣酱做法1. 牛腩肉切成两个大拇指大小的小方块,用调味红酒(宜家有售)和盐、黑胡椒腌制,腌制的时候还要加入姜片和陈皮(拇指大一块即可)2. 爆香豆瓣酱和姜,还有大蒜3. 下牛肉翻炒,直到把血水都炒出来,牛肉变色。4. 加入松茸和泡发松茸的水(注意不要把底下沉淀的泥沙倒进去)5. 沸腾以后转小火,到牛肉变软6. 加盐和酱油调味,加入切碎的蒜苗7. 起锅前可以稍微加一点点糖8. 起锅盛出,洒香菜上桌1