【自制酱牛肉】的繁体字： 自製醬牛肉
【自制酱牛肉】的读音为 zì zhì jiàng niú ròu，无声调拼音为 zi zhi jiang niu rou，简拼为 ZZJNR
【自制酱牛肉】的笔画分别为6画、8画、13画、4画、6画，部首分别为自部、刂部、酉部、牛部、肉部。
【分字繁体字】自的繁体字 制的繁体字 酱的繁体字 牛的繁体字 肉的繁体字
自制酱牛肉（Homemade sauce beef），是以牛腱子、干黄酱为主料制作的一道凉菜，配料有大料、白芷、丁香、砂仁、香叶、桂皮、花椒、肉蔻等，鲜咸爽口。
