【蒸炒】的繁体字: 蒸炒
【蒸炒】的读音为 zhēng chǎo,无声调拼音为 zheng chao,简拼为 ZC
【蒸炒】的笔画分别为13画、8画,部首分别为艹部、火部。
【分字繁体字】蒸的繁体字 炒的繁体字
蒸炒 :cooking 生胚经过湿润,加热、蒸胚及炒胚等处理,发生一定的物理化学变化,并使其内部的结 构改变,转变成熟胚的过程。