【炒锅】的繁体字： 炒鍋
【炒锅】的读音为 chǎo guō，无声调拼音为 chao guo，简拼为 CG
【炒锅】的笔画分别为8画、12画，部首分别为火部、钅部。
【分字繁体字】炒的繁体字 锅的繁体字
烹饪用凹形薄壁锅。
炒锅是中国一种烹饪工具，为锅的一种，特征是顶部开口大，圆底，由于中国南方食物多以小炒为主，故炒锅设计成有手柄以方便抛炒。炒锅主要用作煎或炒食物，但也可以用作蒸、炖、炸等其他不同的烹饪方法。炒锅是中国及东南亚的主要煮食工具。
