菊花鲈鱼的繁体字

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菊花鲈鱼的繁体字

【菊花鲈鱼】的繁体字：菊花鱸魚

【菊花鲈鱼】的读音为 jú huā lú yú，无声调拼音为 ju hua lu yu，简拼为 JHLY

【菊花鲈鱼】的笔画分别为11画、7画、13画、8画，部首分别为艹部、艹部、鱼部、鱼部。

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菊花鲈鱼的网络释义

“菊花鲈鱼”是福建福州地区传统风味名菜，属于闽菜系。形似菊花，朵朵挺俏。鲈鱼体延长，侧扁，口大，下颌突出，银灰色，背部和背鳍上有小黑斑。栖息近海，也进入淡水，早春在咸淡交界的河口产卵，我国沿海均有分布，夏秋两季大量捕捞。鲈鱼自古人馔，历代古籍均有记载，《烟花记》载有隋炀帝对鲈鱼的评价：所谓金齑玉脍，东南之佳味也；糖醋味，色泽微黄，颇为雅致，酥香嫩鲜，甜酸适口，健脾开胃调理。

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