酥炸鸡柳的繁体字

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酥炸鸡柳的繁体字

【酥炸鸡柳】的繁体字：酥炸雞柳

【酥炸鸡柳】的读音为 sū zhá jī liǔ，无声调拼音为 su zha ji liu，简拼为 SZJL

【酥炸鸡柳】的笔画分别为12画、9画、7画、9画，部首分别为酉部、火部、鸟部、木部。

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酥炸鸡柳的网络释义

材　料鸡胸肉 200公克蒜泥 1大匙炸粉：太白粉 1大匙吉士粉 1大匙调味料A.盐 1/4茶匙鸡精粉 1/2茶匙细糖 1/2茶匙米酒 1大匙鸡蛋 1个 B.椒盐粉 1大匙做　法1.鸡胸肉切成约1公分粗细，长约5公分条状，加入蒜泥及调味料A抓匀腌渍20分钟备用。 2.加入太白粉及吉士粉拌匀成稠状备用。 3.热锅下约500㏄油烧热至约160℃，将鸡柳一条条下锅中火炸约2分钟至表面略金黄定型后，捞出沥乾。 4.在将油持续加热至约180℃，再将鸡肉入锅，大火炸约1分钟至颜色变深，表面酥脆后捞起沥乾油装盘，食用时沾椒盐粉即可。

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