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面粉 50公克 水 50公克 高丽菜丝 100公克 蛋 1个 综合海鲜(花枝片、虾仁均可) 1/2杯 柴鱼片 适量 海苔粉 适量 美奶滋 适量 OKONOMI酱 适量 制作： (1)将面粉与水搅拌成面糊後，放在大汤碗里，然後将高丽菜丝、综合海鲜放入碗中，再将蛋打在最上面。 (2)烧烤前将作法(1)准备好的材料快速搅拌均匀，搅拌时间约为30秒。 (3)将烧烤铁板烧热到200℃左右，然後将面糊倒在铁板上，约为直径20公分，厚度约为2公分的圆饼。 (4)第一面烧烤3分钟後再翻面继续烧烤3分钟至熟透即可。 (5)吃的时候在煎饼表面涂上酱汁、美奶滋，洒上海苔粉与柴鱼片即可。 没有烧烤铁板的话，用平底锅时...
