【豆荚炒腊肉】的繁体字： 豆莢炒臘肉
【豆荚炒腊肉】的读音为 dòu jiá chǎo là ròu，无声调拼音为 dou jia chao la rou，简拼为 DJCLR
【豆荚炒腊肉】的笔画分别为7画、9画、8画、12画、6画，部首分别为豆部、艹部、火部、月部、肉部。
【分字繁体字】豆的繁体字 荚的繁体字 炒的繁体字 腊的繁体字 肉的繁体字
豆荚炒腊肉是一道湘菜，主要食材是腊肉，佐以笋、豌豆、酒等辅料烹制而成， 成品咸鲜爽口，有腊肉特有的香味，又有豆荚清香味。
