【快乐鸡啼】的繁体字： 快樂雞啼
【快乐鸡啼】的读音为 kuài lè jī tí，无声调拼音为 kuai le ji ti，简拼为 KLJT
【快乐鸡啼】的笔画分别为7画、5画、7画、12画，部首分别为忄部、丿部、鸟部、口部。
【分字繁体字】快的繁体字 乐的繁体字 鸡的繁体字 啼的繁体字
快乐鸡啼是一道徽州地区的传统名菜，属于徽菜系。色红菇嫩，宫保味突出，将猴头菇焯水后冲冷，切丁，用生粉搅拌均匀备用。油锅烧至6成热，放入猴头菇，青豆划散、沥干，加入姜末、干辣椒炒出香味，加入猴头菇、青豆和芡汁，翻锅，撒入炸好的花生仁，淋花椒油即成。
