【笔管鱼炖豆腐】的繁体字： 筆管魚燉豆腐
【笔管鱼炖豆腐】的读音为 bǐ guǎn yú dùn dòu fǔ，无声调拼音为 bi guan yu dun dou fu，简拼为 BGYDDF
【笔管鱼炖豆腐】的笔画分别为10画、14画、8画、8画、7画、14画，部首分别为毛部、竹部、鱼部、火部、豆部、肉部。
【分字繁体字】笔的繁体字 管的繁体字 鱼的繁体字 炖的繁体字 豆的繁体字 腐的繁体字
笔管鱼炖豆腐是山东省青岛市的特色名菜，笔管鱼是一种体型细长的墨斗鱼，青岛等地也称其为海兔子，因为这种笔管鱼逃生速度快。
