【鸡肝粥】的繁体字： 雞肝粥
【鸡肝粥】的读音为 jī gān zhōu，无声调拼音为 ji gan zhou，简拼为 JGZ
【鸡肝粥】的笔画分别为7画、7画、12画，部首分别为鸟部、月部、米部。
【分字繁体字】鸡的繁体字 肝的繁体字 粥的繁体字
鸡肝粥是一道常见的小吃。养血明目，适用于肝血不足所致的头目眩晕，视力下降，眼目干涩及各种贫血等。将鸡肝洗净，切细，与大米同放锅中，加清水适量，煮为稀粥，待熟时调入葱花、姜末、花椒、食盐、味精等，再煮一、二沸即成，每日1剂。
