【卤鸡爪】的繁体字: 鹵雞爪
【卤鸡爪】的读音为 lǔ jī zhǎo,无声调拼音为 lu ji zhao,简拼为 LJZ
【卤鸡爪】的笔画分别为7画、7画、4画,部首分别为卜部、鸟部、爪部。
【分字繁体字】卤的繁体字 鸡的繁体字 爪的繁体字
卤鸡爪又叫卤鸡脚,是以鸡爪作为主要食材的家常小菜。烹制时要注意鸡爪本身有胶质,所以卤好不要浸泡太久,免得卤汤变稠。