【炒蒜苗虾片】的繁体字： 炒蒜苗蝦片
【炒蒜苗虾片】的读音为 chǎo suàn miáo xiā piàn，无声调拼音为 chao suan miao xia pian，简拼为 CSMXP
【炒蒜苗虾片】的笔画分别为8画、13画、8画、9画、4画，部首分别为火部、艹部、艹部、虫部、片部。
【分字繁体字】炒的繁体字 蒜的繁体字 苗的繁体字 虾的繁体字 片的繁体字
配料食油、酱油各10克，盐5克，料酒5克，团粉3克。方法将虾肉切成薄片，用团粉、料酒、盐拌匀，把蒜苗洗净切成寸段，用开水焯一下。油烧热后，下虾片，用旺火急炒几下，放入蒜苗同炒，并加入酱油，炒熟即成。
