【牛肉丝】的繁体字： 牛肉絲
【牛肉丝】的读音为 niú ròu sī，无声调拼音为 niu rou si，简拼为 NRS
【牛肉丝】的笔画分别为4画、6画、5画，部首分别为牛部、肉部、一部。
【分字繁体字】牛的繁体字 肉的繁体字 丝的繁体字
牛肉丝，是一道常见的菜肴。原料是牛肉或者牛踺子、生抽、老抽、啤酒、五香粉或者多味香粉。想吃咖喱味道的可放咖喱粉。此外，还有糖、黑胡椒粉、桂皮、八角、姜、味精等。
