【白灼菜心】的繁体字： 白灼菜心
【白灼菜心】的读音为 bái zhuó cài xīn，无声调拼音为 bai zhuo cai xin，简拼为 BZCX
【白灼菜心】的笔画分别为5画、7画、11画、4画，部首分别为白部、火部、艹部、心部。
【分字繁体字】白的繁体字 灼的繁体字 菜的繁体字 心的繁体字
白灼菜心是一道广东省的传统名菜，属粤菜系。此菜品质脆嫩，风味独特，营养丰富，并有清热解毒、杀菌、降血脂的功能。主料是广东菜心，主要烹饪工艺是白灼。
