【支骨鸡酥】的繁体字： 支骨雞酥
【支骨鸡酥】的读音为 zhī gǔ jī sū，无声调拼音为 zhi gu ji su，简拼为 ZGJS
【支骨鸡酥】的笔画分别为4画、9画、7画、12画，部首分别为支部、骨部、鸟部、酉部。
【分字繁体字】支的繁体字 骨的繁体字 鸡的繁体字 酥的繁体字
支骨鸡酥是中国菜系湖北菜菜系中很有特色的菜式之一，名称出自于唐朝襄阳诗人孟浩然在应邀朋友之请时作诗而题的名。支骨鸡酥以冬笋为主要材料，烹饪以蒸菜为主，营养丰富，味道独特。
