【扁食汤】的繁体字： 扁食湯
【扁食汤】的读音为 biǎn shí tāng，无声调拼音为 bian shi tang，简拼为 BST
【扁食汤】的笔画分别为9画、9画、6画，部首分别为户部、飠部、氵部。
【分字繁体字】扁的繁体字 食的繁体字 汤的繁体字
扁食汤是厦门著名的传统小吃，北方人称为馄饨，在闽南则俗称为扁食，也有人称之为扁肉。制作原料主要有馄饨皮、绞肉、香菇等。皮薄肉香，香软滑嫩，入口即化，汤鲜味美，制作简单，味道独特。最早源于福建厦门。
