【新疆炒面片】的繁体字： 新疆炒面片
【新疆炒面片】的读音为 xīn jiāng chǎo miàn piàn，无声调拼音为 xin jiang chao mian pian，简拼为 XJCMP
【新疆炒面片】的笔画分别为13画、19画、8画、9画、4画，部首分别为斤部、田部、火部、面部、片部。
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新疆炒面片，新疆人称为“炒揪片子”。色香味俱全，主要原料有：面粉,羊肉,芹菜,洋葱,西红柿,青菜(白菜,卷心菜均可)。
