大荔炉齿面的繁体字

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【大荔炉齿面】的读音为 dà lì lú chǐ miàn,无声调拼音为 da li lu chi mian,简拼为 DLLCM

【大荔炉齿面】的笔画分别为3画、9画、8画、8画、9画,部首分别为大部、艹部、火部、齿部、面部。

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大荔炉齿面的网络释义

大荔炉齿面是陕西大荔著名的传统风味小吃,具有面条柔韧光润,臊子香辣味浓的特色。因其形似炉齿而得名,原料有面粉、猪五花肉、笋瓜、油炸豆腐等21种,经和面、制炉齿面、制卤、煮熟调味等工序,可谓选料严格,配料多样、工艺精细、面条柔韧光润、臊子香辣味浓,诱人食欲,誉满三秦。

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