椒香鸡丝卷的繁体字

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【椒香鸡丝卷】的繁体字：椒香雞絲卷

【椒香鸡丝卷】的读音为 jiāo xiāng jī sī juǎn，无声调拼音为 jiao xiang ji si juan，简拼为 JXJSJ

【椒香鸡丝卷】的笔画分别为12画、9画、7画、5画、8画，部首分别为木部、香部、鸟部、一部、㔾部。

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椒香鸡丝卷的网络释义

1．鸡脯肉切成丝，用料酒、精盐码味，然后再用水淀粉抓匀上浆；花椒芽择洗干净；鸡蛋磕入碗内搅匀。2．净锅上火，注入色拉油烧至三四成热时，将鸡丝放入锅内滑油，捞出后放入盛器内，与花椒芽、精盐、味精、香油调拌均匀，再分成12份，分别用糯米纸卷成卷，拖匀蛋液，沾上面包糠。3．油锅复上火，待烧至三四成热时，将卷好的鸡丝卷放入油锅内，炸至色呈金黄时捞出，装入盘中略加点缀，即成。

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