桐城菜心粑的网络释义
菜心粑是安徽桐城市风味独特的特色传统名点,早在明清时期就已美名远播。当时古城居民最喜爱的早点就是一碗清茶,一碟光洁晶莹的菜心粑。县城街道两旁到处开设有经营菜心粑的早点店和茶社,生意十分兴隆。
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