【鳕鱼】的繁体字： 鱈魚
【鳕鱼】的读音为 xuě yú，无声调拼音为 xue yu，简拼为 XY
【鳕鱼】的笔画分别为19画、8画，部首分别为鱼部、鱼部。
【分字繁体字】鳕的繁体字 鱼的繁体字
一种常见的食用鱼。产于寒冷的深海，口大而鳞细，肉白似雪。肉质细嫩，食用时，清蒸、煎炸皆宜。如：「鳕鱼羹」、「清蒸鳕鱼」、「铁板鳕鱼」。参见「鳕」条。
