芽菜咸烧白的繁体字

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【芽菜咸烧白】的繁体字：芽菜鹹燒白

【芽菜咸烧白】的读音为 yá cài xián shāo bái，无声调拼音为 ya cai xian shao bai，简拼为 YCXSB

【芽菜咸烧白】的笔画分别为7画、11画、9画、10画、5画，部首分别为艹部、艹部、口部、火部、白部。

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芽菜咸烧白的网络释义

材料五花肉400克. 芽菜100克. 豆豉15克. 老抽15克. 泡红椒4根. 花椒15粒鸡精.糖适量做法1、五花肉用热水洗干净放入锅中，加水、姜片、黄酒、葱结煮至五成熟捞出搌干水份，趁热将老抽均匀抹在整块肉上。　　2、锅放少许油肉皮朝下放入油锅中，盖上盖中火炸至无水份时拿掉锅盖，再将肉的四边都炸上色，取出放在凉水里泡20分钟至皮软。　　3、再切成大小均匀的片，整齐码放在碗里，然后依次放入泡红椒碎、花椒、豆豉、鸡精、糖、老抽、芽菜上锅蒸50-60分钟，倒出汤汁翻扣在盘子里，汤汁勾芡淋在面上即可。1

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