【菠菜全麦面】的繁体字: 菠菜全麥面
【菠菜全麦面】的读音为 bō cài quán mài miàn,无声调拼音为 bo cai quan mai mian,简拼为 BCQMM
【菠菜全麦面】的笔画分别为11画、11画、6画、7画、9画,部首分别为艹部、艹部、入部、麦部、面部。
【分字繁体字】菠的繁体字 菜的繁体字 全的繁体字 麦的繁体字 面的繁体字
用料材料 用量高筋面粉200g全麦面粉100g鸡蛋3个菠菜泥50g盐1/4小勺橄榄油1小勺做法1. 菠菜清洗干净后,开水煮一会儿,捞出挤出水份,用到剁成菠菜泥。如果你有好用的料理机,用料理机打成泥,效果更好。2. 所有粉类称重,鸡蛋打散。3. 拿个盆,放入所有粉类挖个肯,放入菠菜,鸡蛋液,橄榄油。拿和面棒搅成面团。4. 在拿到案板上,揉啊揉。搓成圆,放进盆里盖上潮湿的布,醒面30分钟吧。5. 醒好后擀面片,2mm厚吧。别忘撒薄面,防粘连。叠起来切成丝。再撒薄面抖散~就好了1