【发菜鸡肉丸】的繁体字: 發菜雞肉丸
【发菜鸡肉丸】的读音为 fà cài jī ròu wán,无声调拼音为 fa cai ji rou wan,简拼为 FCJRW
【发菜鸡肉丸】的笔画分别为5画、11画、7画、6画、3画,部首分别为又部、艹部、鸟部、肉部、丿部。
【分字繁体字】发的繁体字 菜的繁体字 鸡的繁体字 肉的繁体字 丸的繁体字
原料:发菜、鸡脯肉、猪肉、鸡蛋、淀粉、姜、葱、盐、鸡精、食用油。制作方法:1.发菜泡软,洗净后挤干水分。 2.鸡脯肉和猪肉剁成茸,加入鸡蛋顺一个方向搅匀。 3.将发菜切碎后加入肉茸中,加入姜葱水,盐和鸡精,少许食用油搅拌均匀。 4.锅中加水,中火,等水冒细泡时,用手将肉泥挤成丸子放入水中。 5.水开后二、三分钟,丸子熟后,捞出即可。小贴士氽丸子时,起先火不要大,等丸子都放入锅中后再开大火催熟。