黄金白菜窝的网络释义
制作材料白菜 鸡蛋 香菇 食盐 酱油 米醋制作方法1.白菜纵切成六等份,入大锅中氽烫约三十秒,捞起备用 2.蛋打散,放入热油中,以筷子快速搅动,炸成金黄色蛋酥备用 3.香菇泡软,切丝备用 4.在砂锅中排入大白菜,中间填入香菇及蛋酥,加泡香菇的水及清水,盖过材料,加盐,酱油及米酒,小火炖煮约三十分钟即可
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