【辣炒牛肉】的繁体字： 辣炒牛肉
【辣炒牛肉】的读音为 là chǎo niú ròu，无声调拼音为 la chao niu rou，简拼为 LCNR
【辣炒牛肉】的笔画分别为14画、8画、4画、6画，部首分别为辛部、火部、牛部、肉部。
【分字繁体字】辣的繁体字 炒的繁体字 牛的繁体字 肉的繁体字
用料材料 用量牛里脊半斤红色细辣椒两根绿色细辣椒四根生姜蒜末做法1. 冷锅热油2. 放入姜丝，一半的蒜末炒香3. 加入切好小块儿的牛里脊爆炒，断生之后加少许生抽盐4. 辣椒切小圈，加入锅中一起爆炒5. 等到小辣椒软了，尝下咸淡，适量调味。出锅前加入鸡粉翻炒1
