青蒜炒羊肉的繁体字

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【青蒜炒羊肉】的繁体字：青蒜炒羊肉

【青蒜炒羊肉】的读音为 qīng suàn chǎo yáng ròu，无声调拼音为 qing suan chao yang rou，简拼为 QSCYR

【青蒜炒羊肉】的笔画分别为8画、13画、8画、6画、6画，部首分别为青部、艹部、火部、羊部、肉部。

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青蒜炒羊肉的网络释义

用料材料　　羊腿肉青蒜生姜盐生抽白糖干淀粉孜然粉做法1. 羊腿肉切薄片，生姜切丝，加入生抽、孜然粉、白糖和干淀粉拌匀，封油腌制15分钟；2. 青蒜去根和老叶，切成寸段并将蒜白与蒜叶分开，较粗的蒜白用刀拍一下；热锅冷油下羊肉片滑炒至变色盛起；3. 用锅内余油（油应稍宽些）大火爆炒蒜白，调入适量盐和半勺生抽炒匀，然后倒入羊肉片和蒜叶快速翻炒，蒜叶变青即可出锅。1

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