虾仁炒冬笋的网络释义
用料材料 虾仁冬笋黄酒湿淀粉盐油糖白汤做法1. 炒锅烧热,倒入油,放入上浆的虾仁、冬笋粒拌几下,倒在漏勺上沥去油,备用2. 碗中放入黄酒、盐、白汤、湿淀粉调和3. 炒锅置旺火烧热,放入油,推人虾仁、冬笋粒,四面淋入勾好的卤料,略微翻炒一下,即可出盆,散入葱做点缀。1
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