简介下酒下饭的必备美食酥肉搭上黄花菜,一搭就上瘾哦,酥肉的鲜美,黄花菜又减了腻又提了口感,不错的混搭.1 用餐人数:1-2人食材主料300g五花肉配料100g黄花菜 适量白砂糖 适量酱油制作步骤 1 备芹菜,五花肉及泡好的黄花菜 2 五花肉用温水焯洗。 3 将五花肉切厚条状。 4 热干锅,下五花肉。 5 煎炒至五花肉出油,微微酥松时。 6 加入白糖。 7 加入适量酱油。 8 将泡发好的黄花菜下锅。 9 加入适量清水。 10 煮至微收汁既可食用。 11 一道酥香的酥肉黄花菜完成。小贴士 五花肉不要煸炒过头哦,要不然可不是酥肉了。