【豇豆角炒肉】的繁体字: 豇豆角炒肉
【豇豆角炒肉】的读音为 jiāng dòu jiǎo chǎo ròu,无声调拼音为 jiang dou jiao chao rou,简拼为 JDJCR
【豇豆角炒肉】的笔画分别为10画、7画、7画、8画、6画,部首分别为豆部、豆部、角部、火部、肉部。
【分字繁体字】豇的繁体字 豆的繁体字 角的繁体字 炒的繁体字 肉的繁体字
菜谱信息 主料豇豆角:适量里脊肉,:适量辅料花椒:适量干辣椒:适量姜:适量酱油:适量料酒:适量盐:适量鸡精:适量 做法步骤 1. 里脊肉切丝,用料酒、酱油和少许鸡精腌10分钟左右,豇豆角切2cm长的段备用。 2. 热油,干辣椒、花椒爆香后撇出,然后放入姜丝和肉丝大火翻炒,变色即刻放入豇豆角。 3. 不断翻炒2分钟左右,加适量热水,盖上锅盖略微炖3分钟左右,加入少许酱油。 4. 翻炒之后,如豇豆角颜色已均匀变深,便可加盐、鸡精出锅。