芹菜炒肚丝的网络释义
材料猪肚半个,芹菜,胡萝卜,花椒,料酒,生抽做法1. 猪肚洗净后用白水煮熟,放凉后切丝备用 2. 芹菜撕掉筋之后切块备用 3. 胡萝卜切丝备用 4. 锅内放油,然后下花椒爆香后将花椒捞出 5. 放入肚丝翻炒2分钟后,倒入料酒和生抽再翻炒1分钟左右 6. 放入芹菜和胡萝卜丝炒至熟
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