蒜薹炒水笋的网络释义
用料材料 用量蒜薹6、7根水笋3个油适量生抽一勺盐适量胡椒粉适量做法1. 蒜薹洗净,切成小段以后,再切成细丝。撒一些盐,抓匀,稍微渍一下。2. 水笋去皮,切成细丝。蒜薹跟水笋切的粗细尽量差不多就行。3. 热锅凉油,下水笋丝,翻炒一下,微微变软以后,再倒入蒜薹丝一同翻炒。4. 倒入一勺生抽,再按照个人口味加少许盐,翻炒均匀。起锅前加入一些胡椒粉提味,没有的话,不加也可以。1
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