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用料材料 【菜码】：猪肉、胡萝卜、木耳、黄花、香菇【配料】：蒜苗、生姜、面条【调料】盐、生抽、五香粉、味精做法1. 猪肉、胡萝卜、木耳、黄花、香菇。 2. 香菇、蒜苗、生姜 3. 肉先加入半勺盐、一勺半生抽、一勺五香粉、一点味精腌制入味。 4. 炒锅内油烧热后，下姜片炒香，再炒肉，加热水，淹过肉即可。 5. 炖上5、6分钟后放入胡萝卜、香菇、木耳金针菇，继续炖熟为止。 6. 面条另下锅煮熟。 7. 浇上肉胡萝卜哨子，一碗香喷喷的小面就OK了，暖心又暖胃呵！ 1
