油煎香菇的网络释义
用料材料 用量香菇干18朵蒜苗麻油盐鸡精做法1. 香菇干那水泡开,切成宽条;蒜苗洗净切成段/丁都可以。2. 锅里下油,油热后倒入香菇,中火翻炒,炒出香味后,可适当加一些水,待水炒干后继续翻炒。用锅铲适当的挤压香菇肉,待里面的水分挤出。3. 下蒜苗、盐、鸡精,翻炒至熟,起锅装盘。1
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