【打香肠】的繁体字： 打香腸
【打香肠】的读音为 dǎ xiāng cháng，无声调拼音为 da xiang chang，简拼为 DXC
【打香肠】的笔画分别为5画、9画、7画，部首分别为扌部、香部、月部。
【分字繁体字】打的繁体字 香的繁体字 肠的繁体字
步骤 一，将肉砧成碎末，放上少许的醋和香料后用细盐搓揉。 二，用筷子或棍子将肉塞进小肠皮里。 三，先在首尾各打一个结，然后约摸十五厘米再打结，直到打完。 四，晾晒一个月后即可食用，一个月内不能沾到雨水或受潮，否则有失风味。
