【京味月饼】的繁体字: 京味月餅
【京味月饼】的读音为 jīng wèi yuè bǐng,无声调拼音为 jing wei yue bing,简拼为 JWYB
【京味月饼】的笔画分别为8画、8画、4画、9画,部首分别为亠部、口部、月部、饣部。
【分字繁体字】京的繁体字 味的繁体字 月的繁体字 饼的繁体字
自来红是中秋节传统的京式传统名点,月饼在烤制前是白面皮的,但出炉之后神奇的变成棕红色,而且月饼的上边会出现一个深红色的圆圈,这也正是“自来红”名字的来历。月饼上那个圆圆的红圈正宗的做法是用一份的水、一份的糖及半份的碱面熬制而成的。将这种汁液盖在月饼坯子上的时候是看不见红印的,只有月饼烤制熟了以后,红圈才会显现出来,这也是自来红月饼的神奇之处。用餐人数:1-2人