牛尾烧土豆的网络释义
用料材料 用量牛尾500克土豆1个大葱适量盐1小匙老抽1大匙鸡精1/2小匙五香粉1小匙糖1小匙料酒2大匙做法1. 土豆去皮切成块,大葱切小段;牛尾过水,加料酒去腥味,煮40分钟取出2. 炒锅内倒油,放葱段、五香粉炒香,放牛尾翻炒3. 加水,水盖过肉;再放入老抽4. 开锅后放入土豆块,加盐、糖,翻几下,盖上锅盖炖30分钟5. 加鸡精,再焖10分钟即可出锅1
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