酸菜饵块粑的繁体字

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酸菜饵块粑的繁体字

【酸菜饵块粑】的繁体字：酸菜餌塊粑

【酸菜饵块粑】的读音为 suān cài ěr kuài bā，无声调拼音为 suan cai er kuai ba，简拼为 SCEKB

【酸菜饵块粑】的笔画分别为14画、11画、9画、7画、10画，部首分别为酉部、艹部、饣部、土部、米部。

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酸菜饵块粑的网络释义

酸菜饵块粑是一道以饵块粑、酸菜、火腿等为主要食材制作的美食。很多人都喜欢吃酸菜饵块粑，它是贵州的特色风味小吃，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。饵块粑是贵州省黔西南州布依族的特色食品。布依族有“水稻民族”之称，用当地水稻米做成的饵块粑特别香甜、有韧劲。贵州酸菜则是用玉米粉煮开的水在泡菜坛里发酵而成，因而酸味纯正，能把饵块粑衬得越发清香绵软、滑口弹牙。

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