【咖哩鸡饭】的繁体字： 咖哩雞飯
【咖哩鸡饭】的读音为 kā li jī fàn，无声调拼音为 ka li ji fan，简拼为 KLJF
【咖哩鸡饭】的笔画分别为8画、10画、7画、7画，部首分别为口部、口部、鸟部、饣部。
【分字繁体字】咖的繁体字 哩的繁体字 鸡的繁体字 饭的繁体字
咖哩鸡饭的主料是鸡翅，配料是洋葱、土豆、胡萝卜，调料为咖喱粉、蒜、姜等。咖哩鸡饭的做法是先将剁成小块的鸡全翅腌渍好，再把所需配料切成小块和鸡块一起下锅，按照特定做法烹调好，关火后把煮好的咖哩鸡浇在倒扣于盘中的熟米饭上即可食用。
