梅干扣肉的繁体字

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【梅干扣肉】的繁体字: 梅幹扣肉

【梅干扣肉】的读音为 méi gàn kòu ròu,无声调拼音为 mei gan kou rou,简拼为 MGKR

【梅干扣肉】的笔画分别为11画、3画、6画、6画,部首分别为木部、干部、扌部、肉部。

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梅干扣肉的网络释义

梅干扣肉是广东惠州的汉族客家特色菜肴。香而不腻,肉汁和梅干菜的香味融合的恰到好处。制作简单。用连皮五花肉烧好后,再在碗里放上腌制的梅干菜,这样梅干扣肉就好了。梅干菜作为乡土菜。秋末冬初,菜园里的芥菜抽了苔,姆指粗细,顶带花蕾,形如秋萄,脆嫩味甘。

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