【蘑菇鸡】的繁体字： 蘑菇雞
【蘑菇鸡】的读音为 mó gū jī，无声调拼音为 mo gu ji，简拼为 MGJ
【蘑菇鸡】的笔画分别为19画、11画、7画，部首分别为艹部、艹部、鸟部。
【分字繁体字】蘑的繁体字 菇的繁体字 鸡的繁体字
蘑菇鸡是山东省传统的地方名菜，属于鲁菜系。此菜色泽红亮，形状美观，肉烂味醇，咸鲜适口。以蘑菇 为主要材料，口味属于咸鲜。蘑菇鸡，它是由山养的本地公鸡，加上这里的野蘑菇烹饪而成。椐说公鸡要三年左右为最好，这样炖出的鸡、肉壮、肉丝精细、鲜美可口、香味浓浓。
