红薯泥的繁体字

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【红薯泥】的繁体字：紅薯泥

【红薯泥】的读音为 hóng shǔ ní，无声调拼音为 hong shu ni，简拼为 HSN

【红薯泥】的笔画分别为6画、16画、8画，部首分别为纟部、艹部、氵部。

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红薯泥的网络释义

红薯泥是河南开封传统小吃之一，是一道久负盛名的中州名菜，属于豫菜系。炒红薯泥主料选用白薯（红薯）、白糖、山楂、玫瑰桂花、青红丝等原料。兑入花生油或香油烹饪而成。红薯泥最有名气的当属开封杞县的炒红薯泥。红薯泥特点：营养丰富、味道甘甜，爽口开胃，色泽鲜艳、甜香可口。另外红薯泥，还称“三不沾菜”，即：1、不沾盘子；2、二不沾筷子；3、不沾嘴。

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