【沂蒙煎饼】的繁体字： 沂蒙煎餅
【沂蒙煎饼】的读音为 yí méng jiān bǐng，无声调拼音为 yi meng jian bing，简拼为 YMJB
【沂蒙煎饼】的笔画分别为7画、13画、13画、9画，部首分别为氵部、艹部、灬部、饣部。
【分字繁体字】沂的繁体字 蒙的繁体字 煎的繁体字 饼的繁体字
沂蒙山区民间传统家常主食，也是久负盛名的地方土特食品。在《舌尖上的中国》中也有介绍，是难得一款包容性极强的美食，他会根据你卷的食材不同，而呈现不同的口感。蒙山小调煎饼以老式手工纯粮著称。
