【焦糖色】的繁体字： 焦糖色
【焦糖色】的读音为 jiāo táng shǎi，无声调拼音为 jiao tang shai，简拼为 JTS
【焦糖色】的笔画分别为12画、16画、6画，部首分别为灬部、米部、色部。
【分字繁体字】焦的繁体字 糖的繁体字 色的繁体字
焦糖色亦称焦糖，俗称酱色，英文Caramel，德文称为“卡拉麦几乳考”（karamelxucker)，法文称为“苏克力、卡拉麦列西”（sucrecaramelise)。焦糖是一种在食品中应用范围十分广泛的天然着色剂、是食品添加剂中的重要一员。
